Իլինոյսի համալսարանի գիտնականների նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ օրական չորս բաժակ սուրճին համարժեք կոֆեինի օգտագործումը կարող է նվազեցնել կալորիական սննդակարգի բացասական հետևանքները։ Փորձի ընթացքում ճարպերով ու ածխաջրերով հարուստ սնունդ ստացած առնետները, որոնք նաև կոֆեին էին ստանում, հավաքել են 16% քիչ քաշ և կուտակել 22% քիչ ճարպ։ Կոֆեինի ազդեցությունը նվազեցրել է լիպիդների կուտակումը 20–40%-ով և […]
Կարդալ ԱմբողջըԷնդոկրինոլոգ Ֆաթիմա Կուլչիևան բացատրել է, թե որ սննդամթերքներն են պարունակում քաղցկեղածին նյութեր և ինչպես կարելի է նվազեցնել դրանց վնասը։ Որոշ մթերքներ՝ հատկապես կոնսերվացված միսը, երշիկեղենը, տապակված կարտոֆիլը և բազմակի անգամ օգտագործված յուղով պատրաստված սնունդը, պարունակում են կամ առաջացնում են քաղցկեղածին նյութեր։ Նույնիսկ որոշ բանջարեղեններ և ալկոհոլը համարվում են վտանգավոր՝ էթանոլի և նիտրատների պարունակության պատճառով։ Քաղցկեղածինները […]
Կարդալ ԱմբողջըՈրոշ մթերքներ կարող են օգնել հաղթահարել սթրեսն ու բարելավել տրամադրությունը։ Մասնագետները նշում են, որ այս սննդատեսակների շարքում են կծու պղպեղը, թուխ շոկոլադը, բրոկոլին, ձվերը և նույնիսկ՝ չայը։ Կծու պղպեղը պարունակում է կապսաիցին, որը ակտիվացնում է նյարդային վերջավորությունները և բարձրացնում է էնդորֆինների մակարդակը՝ բարելավելով տրամադրությունը։ Թուխ շոկոլադն իր մեջ ունի ֆենիլէթիլամին և մագնիում, որոնք օգնում են […]
Կարդալ Ամբողջը